cuisine
Les cours de cuisine

Les cours de cuisine durent 3 heures + le repas
Le samedi de 9h00 à 12h00
 
Vous réaliserez une entrée, un plat et un dessert (sauf pour les cours à thème) que vous dégusterez tous ensemble à la fin du cours. Nous utiliserons des produits de saisons suivant disponibilité.

 90 € par personne
 
pâtisserie
Les cours de pâtisserie

La durée du cours est de 2 heures + dégustation
Le jeudi de 14h00 à 16h00
Le samedi de 9h30 à 11h30 ou de 17h à 19h


Chaque cours est suivi d’une dégustation ou possibilité d’emporter vos réalisations.
Nous apprendrons les bases de la pâtisserie, nous réaliserons des desserts et des entremets incontournables.
 

 60 € par personne
 
Pti'Chefs
Les cours de Pti'Chefs

Vos enfants se passionnent pour la pâtisserie ?
L'atelier 180° propose des cours réservés aux Pti'Chefs. De manière ludique, conviviale et pédagogique, les enfants découvriront les joies de la pâtisserie.
Deux cours adaptés à leur ages :
De 8 à 12 ans ou de 13 à 17 ans
Le cours dure 2 h + la dégustation avec les parents.
N'hésitez pas à prendre connaissance du planning !
 
 

 55 € par personne
 
cuisine et dégustation de vins
Les cours de cuisine et dégustation de vins

Ce cours durent 3 heures + repas + dégustation de vins
avec le Sommelier de L'atelier 180°.
De 18 h à 21 h ou de 9 h à 12h

 
Au cours du repas, un sommelier, passionné depuis de longues années par le vin, viendra vous faire découvrir des trésors en bouteille, toujours en accord avec les mets préparés.
Nous réaliserons une entrée, un plat et un dessert que nous dégusterons tous ensemble à la fin du cours.

 110 € par personne
 
Cuisine pour Groupe, Entreprise ou CE
Les cours de Cuisine pour Groupe, Entreprise ou CE

Vous recherchez une activité originale ou à passer un moment convivial entre collaborateurs, alors L'atelier 180° est le lieu idéal. Vous cuisinerez un menu complet, élaboré par Cédric MOUTHON et ensemble, vous dégusterez le repas préparé.
Pensez à réserver à l'avance, pour des événements importants ou vos repas de fin d'année par exemple.
La durée du cours de cuisine est de 3 heures + dégustation du menu.
Pour un cours de cuisine avec dégustation de vin, merci d'envoyer vos demandes à l'adresse e-mail ci-dessous.
Pour les cours de pâtisserie la durée est de 3 heures et vous repartez avec votre production.

Demande de Devis et Réservation par téléphone au 06 11 53 03 12
ou sur info@atelier180.com
 

 100 € par personne
 
Chef'Ados
Les cours de Chef'Ados

L'atelier 180° propose des cours réservés aux Ados. De manière ludique, conviviale et pédagogique, les ados découvriront la cuisine et la pâtisserie.
Cours réservé aux adolescents à partir de 13 ans
Durée : 2h à 3h + la dégustation
N'hésitez pas à prendre connaissance du planning !

 60 € par personne
 
 "CHEF'ADOS GOURMANDS"
Les cours de "CHEF'ADOS GOURMANDS"

Le Stage Chef’Ados Gourmands s’adresse aux jeunes de 12 à 17 ans passionnés et curieux de Cuisine et de Pâtisserie. Durant cinq jours, un groupe de 8 adolescents formera une brigade, animée par Cédric MOUTHON  Promotion MASTERCHEF saison 3 et Chef à L’Atelier 180°. Ensemble, ils découvriront aussi des lieux d’exceptions lors de visites et activités.

 390 € par personne
 
Maki (sushi)
Les cours de Maki (sushi)

 60 € par personne
 
Parent / Enfant
Les cours de Parent / Enfant

Vous avez envie de partager du temps en cuisine avec votre enfant ?
L'atelier 180° d'Annecy propose des cours réservés aux enfants accompagnés d'un parent ou d'un proche. De manière ludique, conviviale et pédagogique, nous découvriront les joies de la pâtisserie.
Age : A partir de 7 ans
Le cours dure 2 h + la dégustation.
N'hésitez pas à prendre connaissance du planning !

Lieu : ANNECY - Show-room BULTHAUP

Prévoir de venir 10 min avant le début du cours.
Le chef viendra vous accueillir à l'extérieur.
 
 
 

 70 € par personne
 
Cuisine Les Week-ends Gourmands de L'atelier 180°
Les cours de Cuisine Les Week-ends Gourmands de L'atelier 180°

 240 € par personne
 
Cuisine LA GASTRONOMIE SAVOYARDE
Les cours de Cuisine LA GASTRONOMIE SAVOYARDE

 48 € par personne
 
RECETTE DU BONHEUR
Les cours de RECETTE DU BONHEUR

Vous aimeriez vous accorder un moment privilégié avec votre enfant? Vous rêvez de cuisiner avec et comme un chef? Vous souhaiteriez passer d’agréables moments à table?

Parce que la façon dont nous préparons les repas, ce que nous mangeons et la façon dont nous mangeons, contribue au bonheur de toute la famille, venez participer à un atelier "les recettes du bonheur"

Témoins de partages, de confidences mais aussi parfois de tensions, les repas constituent un temps important de la relation parent/enfant. L’acte de manger, qui pourrait paraitre banal et routinier est loin d'être anodin. En effet, nos habitudes alimentaires sont souvent le reflet de notre mode de vie.  Au delà de préserver notre santé et notre énergie,  manger est étroitement lié à nos souvenirs, nos émotions, notre humeur...

Quel est le lien entre alimentation et bonheur? En quoi les repas en famille contribuent-ils à nous rendre plus heureux? Et surtout, comment préparer de délicieux repas et passer un agréable moment à table ?

Le bonheur c'est comme les bons petits plats: c’est meilleur à plusieurs !

Au cours d’un atelier unique en son genre Cédric et Marine vont vous apprendre à cuisiner le bonheur,  révéler votre âme de cuistot, aiguiser vos papilles. Vous réaliserez un plat et un dessert avec votre enfant grâce aux précieux conseils de Céric. Marine quand à elle, vous montrera comment transformer les temps forts du repas en plaisir. Et comme un bonheur ne vient jamais seul, nous terminerons cet atelier par un temps de dégustation…

A vos fourneaux ! Les recettes du bonheur n’auront plus de secrets pour vous.

Cédric Mouthon, chef de l'atelier 180°, passionné de cuisine et de pâtisserie a ouvert en 2013 l'atelier 180°. Il anime des cours de cuisine pour les adultes mais aussi pour les enfants et adolescents. Il a crée des stages de cuisine pour les ados sur une semaine. Ces stages se veulent pédagogiques et permettent une découverte des métiers de la gastronomie. Site internet : www.atelier180.com

Marine Duvouldy, formatrice en parentalité et psychologie positive, accompagne les familles vers le bonheur. Elle propose des accompagnements individuels, des ateliers et des stages pour apprendre à être heureux. Elle est la fondatrice et rédactrice du blog "Vers une parentalité positive" qui regorge de conseils pour faire pétiller le quotidien des familles. Site internet : www.versuneparentalitepositive.com

 78 € par personne
 
Lieu des cours :  ESCR - 261 avenue des Voirons
74800 LA ROCHE-SUR-FORON
www.atelier180.com -  info@atelier180.com
Tél. 06 11 53 03 12